烙春饼的做法

1、把面粉倒入碗中，加入少许盐。

2、碗中加入温开水，开始和面。

3、和好面团后，用保鲜膜盖住，醒面30分钟。

4、然后把面团揉成长条状，切成小块，把小块面团揉成圆团。

5、然后把面团按压成饼状，刷上一层油。

6、然后把饼叠在一起，三、四个叠成一个。

7、用擀面杖擀成博饼。

8、最后开始烙饼，也可以在蒸锅上蒸，烙熟后就可以食用了。