家常鸡蛋饼的做法 摊鸡蛋饼的家常做法

1、准备一碗面，适量的韭菜，把韭菜切成如图所示的小段。

2、准备三个鸡蛋，把面，韭菜和鸡蛋放在盆里，如图

3、放入十三香，盐，鸡精，调匀

4、电饼铛放油，预热，舀一勺调好的糊放入锅中，用铲子铺均匀

5、等三两分钟，把锅里的鸡蛋饼翻过来，等到两面金黄即可。