美味的木耳菜清炖口蘑汤

1、将洗干净的口蘑去除根部，切成片，装盘备用。

2、用油起锅，倒入口蘑，略炒，淋入少许料酒，炒出香味。

3、倒入适量清水，加盖烧开后用中火煮3分钟。

4、揭盖，加入适量盐、鸡粉，拌匀。

5、放入洗干净的木耳菜。

6、搅拌均匀，大火煮约2分钟至木耳菜完全熟软。

7、将煮好的汤盛出，撒入葱花，装入碗中即可。