奶香全麦窝头的做法

1、首先把600克全麦面粉倒入面盆中，加入5克酵母粉搅拌均匀。

3、面团醒发至1.5倍大小即可，取出放在案板上揉面，这个时候把准备好的燕麦片也加入面团中一起揉，把燕麦片和面团充分揉合。

5、把分好的面剂子放在手中，揉搓成窝窝头的形状。

7、在蒸锅中加入适量清水，把窝窝头凉水上锅，盖上锅盖，蒸锅上汽后开始计时，大火蒸15分钟。