茄汁浓汤的做法

1、蒜和洋葱切小粒。

2、红萝卜切粒，西红柿也切小块。

锅里加入少许油爆香蒜米和洋葱，再加入红萝卜和西红柿炒一下，加入500ML的水。

3、煮30分钟，加入罗勒叶或是香料。

4、再将汤用搅拌器打成糊。

5、倒回锅里加入鸡粉，

6、盐，糖和黑胡椒粉再次煮开。

7、加入鲜奶油。