教你学做家常菜 红烧排骨

1、葱切段、姜切片备好

3、放开水锅里煮5分钟，去除血沫

5、把排骨再次倒入炒锅，小火再煮5分钟

7、锅内油小火烧热

9、炒至糖的颜色变焦黄色，有小泡泡的时候

11、放入葱姜、花椒粉、生抽、老抽、八角、香叶继续煸炒

13、基本熟了

15、大概炖10分钟左右至汤没了，颜色也上来了，盛出