蜂窝煤的做法

1、准备好材料，按照戚风步骤。

2、蛋清蛋白分离，备用。

3、蛋黄中加入30g的白砂糖，打散搅拌均匀。

4、依次倒入食用油，牛奶，搅拌均匀。

5、筛入低粉和食用竹炭粉。

6、搅拌黏糊。

7、蛋白打发，倒入20g白砂糖，继续打发。

8、将三分之一的蛋白倒入备用的蛋黄黑乎乎里面。搅拌。

9、把搅拌好的，倒入三分之一的蛋白中。搅拌。

10、倒入模具，不要太满哦，烤的时候容易溢出。

11、烤25分钟左右，上下150度。

12、烤好放凉，倒模。

13、用吸管弄出。OK拉