如何烧出美味麻辣的小龙虾!

 时间:2024-11-19 08:31:34

1、准备材料,将小龙虾洗干净,备用。

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2、热锅,往锅里倒入适量菜籽油,同时加入生姜、蒜子、茴香、辣椒壳、花椒、八角等辅助材料,爆香。

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3、倒入小祠晡狠瞌龙虾翻炒三分钟左右,至龙虾颜色渐渐泛红。此时倒入啤酒,观察啤酒有没有漫过龙虾刚好,同时加入郫县豆瓣酱,红油,冰糖、盐适量。大火焖烧。

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4、收汁留底,最后加入韭菜小段翻炒,起锅!

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5、美味的龙虾,吃完了,完美!配上饮料,这个夏天真有感觉

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