鱼露是什么调料

1、鲜味和咸味鱼露是一种广东,福建等地常见的调味品，味道主要包括鲜味和咸味。

3、风味独特鱼露又被称为鱼酱油，其风味独特，是潮州菜、闽菜以及东南亚料理中常用的水产调味品。