徒手掰苹果技巧

1、挑选与清洗苹果

要挑选大小适合的苹果，使得两只手能正好将苹果围起来，将苹果洗干净，特别是苹果柄周围要认真清洗。

2、擦干苹果和手

用擦巾纸将苹果和手擦干（不需要擦到完全干，只要苹果跟手没有水滴就差不多可以了）。

3、观察苹果纹理

仔细观察苹果表皮的纹理，选择其中一条比较明显的纹理来掰。

4、手放好位置

将苹果柄朝上，紧贴着选中的那条纹理，其余手指稳稳的包住苹果，猛一用力，苹果掰开了。