怎么素炒梅豆角

1、将梅豆角摘好（掐头取经），洗净

2、切好，可沿着长轴方向一分为二切

3、蒜切片，葱切断，干辣椒切段

4、锅内倒油，带热放入姜蒜干辣椒爆香

5、然后把梅豆角倒进去翻炒，快好时放入葱，鸡精，十三香盐等即可