虾皮炒油菜的做法

1、将油菜洗干净。

2、用刀把油菜切段备用。

3、将葱姜蒜切末备用。

4、炒锅内热油油热后放入干红辣椒、葱姜蒜末爆香。

5、放入油菜翻炒。

6、倒入生抽、放入虾皮、盐继续翻炒。

7、出锅了，油菜不宜炒的时间太长。