自制肠粉-想吃肠粉就DIY

1、将粘米粉：230G，澄面（玉米淀粉）：20G，粟米粉：45G，水：700ML，一小勺食用油混合均匀，成为肠粉粉浆

2、准备好粉浆，鸡蛋，生菜，适量的使用油

3、盘子上涂上适量的食用油，加三勺粉浆和少量的瘦肉和生菜

4、蒸上2到3分钟

5、用锅铲铲成卷卷。这样就完成啦。同样也可以加鸡蛋的，口味自己调，做法就是这样啦。