微波油豆腐粉丝汤

1、豆腐切成2厘米见方的小块，放入热油中中大火油炸

2、豆腐外表金黄并有硬壳时捞出，控油

3、将炸好的豆腐放入微波容器中，将浸泡掉大部分咸味的雪里蕻切成末放入豆腐中

4、放入所有的调料和高汤（或者清水）拌匀

5、放入微波炉中盖上，p100，打8分钟，到汤汁滚烫

6、然后放入用温水泡软的粉丝放入微波炉中再p100打2分钟即可