水煮肉片怎么做

1、加入猪里脊300g。

2、加入盐3g。

3、加入淀粉5g。

4、腌制15分钟。

5、锅中加入豆芽200g。

6、焯水30秒。

7、加入食用油5ml。

8、加入葱、干辣椒适量。

9、加入郫县豆瓣酱10g。

10、翻炒出红油。

11、加入水150ml。

12、将豆芽、肉片，依次放入锅中。

13、待肉片变色熟透，出锅。

14、加干辣椒、葱花、花椒粉适量。

15、浇热油适量。

16、水煮肉片制作完成。