鲜美的炒墨鱼片

1、烧一小锅水，水煮开关火。

2、倒入切好的墨鱼片搅匀。

3、到出沥干水。

4、切好配菜备用。

5、上锅油热先下姜片在下蒜片。

6、放入蒜苗翻炒。

7、放入小芹菜翻炒。

8、放入沥干水的墨鱼片翻炒，放入适量蚝油和适量的盐翻炒出锅。

9、装盘上菜。