1、不管你拿哪副刀叉，都是餐盘在中间，刀叉在两边，为左叉右刀。
2、刀叉不能指人，左右手肘关节夹在腰两侧方便切割。
3、叉子拿法：叉子立起来，叉柄立于左手掌中的位置，用食指顶住叉子的叉柄，食指与叉头保持距离 在整个叉柄中间的位置。
4、刀子拿法：也叉差不多，也是刀柄头立于右手掌中的位置，用食指顶住刀子的刀柄，食指与刀柄保的距离在整个叉柄中间的位置。
5、进餐时左右手相互配合一手拿刀一手拿叉使用，不能交叉摆放，交叉代表对事物不满意。
6、如果你不想吃了，就把刀叉并排摆放，刀齿朝内，叉齿朝上，这样就会有人来收了。
