1、食材洗净。
2、牛肉切小条，韭苔切段，红椒切丝。
3、牛肉加入适量的盐，糖，生抽，生粉，食用油，姜丝腌制。
4、锅烧热，放油，把牛肉放入锅内。
5、沿锅边蘸洒料酒增香。
6、变色即盛出备用。
7、继续起锅，放油，把红椒丝放入。
8、倒入韭苔翻炒。
9、加入适量的盐，糖调味。
10、把事先炒过的牛肉倒入锅内翻炒。
11、加入少许蚝油。
12、大火炒匀即可盛盘出锅喽。
13、上桌享用~
韭苔炒牛肉怎么做
时间：2024-11-11 01:57:42
时间：2024-11-11 01:57:42
1、食材洗净。
2、牛肉切小条，韭苔切段，红椒切丝。
3、牛肉加入适量的盐，糖，生抽，生粉，食用油，姜丝腌制。
4、锅烧热，放油，把牛肉放入锅内。
5、沿锅边蘸洒料酒增香。
6、变色即盛出备用。
7、继续起锅，放油，把红椒丝放入。
8、倒入韭苔翻炒。
9、加入适量的盐，糖调味。
10、把事先炒过的牛肉倒入锅内翻炒。
11、加入少许蚝油。
12、大火炒匀即可盛盘出锅喽。
13、上桌享用~
