柚子毛豆沙拉的做法

1、毛豆用水煮5分钟，加糟卤浸泡10-15分钟

2、紫色生菜手撕成小片即可 柚子1瓣掰成小块，另一瓣留下做汁 西蓝花用热水焯30秒 油麦菜用剪刀剪成2CM小段 亚麻籽油可以用芝麻油替代 甜口米酒可以用日式味淋替代

3、千禧圣女果用沸水烫30秒，捞出备用 特别推荐这个我的秘方，爆浆感十足的西红柿，不用烤箱破坏维生素

4、混合所有蔬菜，撒好现磨白胡椒粉并淋上亚麻籽油，备用

5、将生抽、1整瓣红柚、甜口米酒用调理机打碎

6、将沙拉汁到入全部食材，搅拌搅拌搅拌

7、沙拉就做好啦！