饺子的家常做法

1、把买来的猪肉用花生油和耗油搅拌均匀

2、用热水泡蘑菇

3、把泡好的蘑菇用清水清洗干净即可切碎

4、锅里热一点油，倒入蘑菇，加入酱油和盐翻炒即可盛起备用

5、将白菜清洗干净后切碎

6、加入粗盐拌均匀，挤出菜里的水分

7、盛起搅拌均匀

8、把馅放入饺子皮上捏边即可

9、锅里放水和一点盐，等水开了，下饺子，

10、饺子浮起来了就可以了