黑糖吐司的美味做法

1、中种提前一晚上，所有材料混合成团，室温一小时，去冰箱冷藏过夜步骤2除黄油外，所有材料入缸

2、揉至粗膜入软化黄油步骤4继续揉至扩展阶段，28.温度75湿度发酵40分左右

3、排气分割6份，揉圆松弛20分步骤6擀开洒黑糖

4、卷起，搓成长条步骤8编辫子啦

5、入模具，35温度，80湿度约60分

6、烤箱预热风炉150度，28分钟