手冲滤纸式冲泡法

 时间:2025-01-04 21:50:09

1、将专业过滤纸折好,正确的放入冲泡杯中。

手冲滤纸式冲泡法

2、用专业咖啡粉量15克豆子,磨好倒入滤纸中 粉表面拨平。

手冲滤纸式冲泡法

3、90度的热开水放入专用尖嘴壶中,先用热水打湿滤纸,去除味道。

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4、磨好豆子,放入咖啡粉。

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5、测温度,根据不同豆子的不同冲煮温度来测量。

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6、预浸泡,焖蒸30s ,排放气体。

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7、30s后继续冲煮咖啡,小水流注入,随意旋转定点,

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8、冲煮结束,咖啡差不多滴漏完毕后取掉冲泡器即可。

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