毛豆米拌鸡蛋干

1、准备好毛豆米、鸡蛋干、香辣萝卜干、红辣椒、大蒜坨、香葱

2、红辣椒、大蒜坨、香葱切碎，鸡蛋干切丁

3、毛豆米冷水下锅

4、煮熟捞出

5、毛豆米、红辣椒、大蒜坨、香葱混合

6、豆米、红辣椒、大蒜坨、香葱混合

7、加香醋

8、最后放鸡蛋干和萝卜干拌匀即可