营养好吃的 紫薯蒸糕

1、将紫薯洗净切块放锅蒸30分钟。

2、蒸好拿出用铲子弄成紫薯泥。

3、面称好放入大碗里，将紫薯泥倒入面里加入糖、泡打粉、酵母拌匀。

4、取水适量加入拌好的面粉里，用打蛋器搅成面糊。

5、取蒸盘，用锡纸包好，将面糊倒入蒸盘里，醒发30分钟

6、醒好放锅里蒸25分钟。

7、蒸好取出切小块放入盘子里就可以吃了。