维生素对人体的重要性

1、维生素A 维生素A是合成视紫红质的原料。眼睛对暗适应的快慢决定于机体维生素A的充足与否。

3、维生素B1 维生素B1（硫胺素）是酶的重要组成部分。这种酶能促进碳水化合物的新陈代谢；可刺激胃的收缩，促进胃内容物的排空，帮助消化；能保持神经系统健全、心脏机能健康，可以预防及治疗脚气。

5、尼克酸 尼克酸又名维生素B5，可变为辅酶，与其他酶类合作，能维持肌肉与神经的健康。