小吃之驴打滚

1、首先在100克的糯米粉中加入适量的温水，搅拌成絮状，如下图所示。

2、然后揉成的光滑的面团，碟子中放入适量的食用油，把面团放进去，上锅蒸30分钟左右，如下图所示。

3、接着在案板上撒上适量的黄豆粉，如下图所示。

4、然后把蒸熟的面团擀成薄饼放到黄豆粉上，之后在表面抹上一层豆沙馅。

5、最后切成自己喜欢吃的大小就可以了。