甜橙牛奶小方的做法

 时间:2024-10-27 13:52:18

1、取40克牛奶加入淀粉搅拌均匀至无颗粒状为止,

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2、将剩余的牛奶加入淡奶油和糖一起煮,边煮边搅拌,一直煮到牛奶沸腾为止,

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3、然后马上把牛奶与淀粉的混合液倒入锅中,并用刮刀不断搅拌,动作要快,直至搅拌到浓饭憋筱坟稠,之后越拌越细腻,此时关火,

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4、取一只保鲜盒,鹊奁夭肢底层铺一层椰蓉,再把甜橙去皮切成小块,将混合液的一半倒入保鲜盒里,摆上香橙块,再把其余的倒入甜橙上,表面整平整,入冰箱冷藏2个小时以上,

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5、将案板上铺一层椰蓉,再把冷冻好的小方倒到案板上,切成适当大小的方块,即可食用。

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