泥螺怎么去泥沙?

1、盐水浸泡买回来的新鲜泥螺可以放在盐水中浸泡半个小时便可自动吐沙。用盆子装满水，加入适量盐，将泥螺洗一遍之后，放入到盆子内里。水不需要太多，没过晌瘃唯祸泥螺便可，这样泥螺就彻底与盆底分离了，吐沙后不会重将沉入盆底的沙子吸回。大概每隔十多分钟，换一次水，两三次之后，就加一点油进去，让泥螺与氧气阻隔，可以让泥螺吐沙更快。

3、辣椒粉+皈寿凿几白醋把泥螺清洗干净以后，泡在清水中，接着放一勺辣椒粉，再倒入一些白醋，用勺子搅拌均匀，辣椒粉和白醋都可以刺激泥螺吐泥沙，搅拌好之后让泥螺浸泡三个小时，把脏水倒掉，再用清水冲洗两遍，晌瘃唯祸泥螺吐泥沙就吐干净了，再把泥螺清洗干净，这时候就可以直接拿去做菜了。