清汤面怎样做

 时间:2026-04-25 03:27:32

1、首先呢洗干净锅碗瓢盆,把葱切成葱花放好

2、点火,等锅热乎之后倒入花生油,继续加热

3、等油上有青烟冒出后加入葱花

4、不用翻炒,直接倒入清水,等待开锅

5、把挂面放入开锅后的沸水里,盖上锅盖,等再次沸腾,出锅。(若感觉淡了可以加点盐,最好的清汤面是什么也不加的,因为淀粉里面有盐分)

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