提子手工冰淇淋

1、将鸡蛋去清留黄，打散

2、加入80G白糖搅拌20秒

3、倒入鲜奶和玉米淀粉搅匀。

4、倒入不粘的电饭锅里。

5、加热后要搅动防止粘住锅底。

6、煮至粘稠时倒在盆中放凉。

7、将淡奶油加入20G白糖打发至出现纹理。

8、蛋黄液凉后将淡奶油倒入盆中，搅拌均匀。

9、倒入适量的提子干。

10、放入冰柜里半个多小时搅拌一次，重复四五次冻实即可食用了。

11、可以直接实用，也可以淋上水果酱很像圣代哦。