金针菇这样做简单又好吃

1、将金针菇洗净平整的摆盘，火腿肠切条也往上铺。

2、锅内倒油，下入蒜末，小米椒，，盐，鸡精，糖和蚝油翻炒盛出。

3、均匀的铺在金针菇上面，再上锅蒸10分钟。

4、最后淋上蒸鱼鼓油，撒上葱花，浇上热油即可。