芝士焗小羊排

1、羊小排洗干净用黑胡椒粉和白葡萄酒腌制2小时

2、将腌制好的羊小排用热油煎制两面变色。

4、加入生抽和蚝油继续翻炒至变软出汁。

5、放入煎好的羊小排，

6、放入马苏里拉奶酪加入两倍的水。

7、小火焖煮约1小时至羊排变酥，收汁。