菜刀怎么磨才锋利

1、泡15分钟

磨刀之前把菜刀用盐水泡个15分钟左右，然后我们将刀贴在磨刀石上边。

2、推拉磨刀

刀的后半部在推拉磨刀，磨刀的时候边磨边淋一点盐水，这样子才磨得快。

3、用力要均匀

这里注意一下，磨刀的时尽量要候用力尽量要均匀一点。

4、加盐水

要看着磨刀石表面起灰浆再加盐水，刀的两个面和后半部分都要磨。