豇豆茄子炖鲫鱼

 时间：2024-11-06 14:29:09

1、鲫鱼洗净去鳞和内脏后下入锅中煎制脸面变黄后出锅，另起一锅加油，下如洋葱末炒香后下入切好的茄子块翻炒

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3、再下入煎好的鲫鱼，加入清水开始炖煮

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5、炖至汤汁收干前即可出锅装盘食用

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