干煸大头菜正宗做法

1、首先将大头菜清洗干净，用水反复冲洗几次就可以了。

3、放入清洗干净的大头菜，用热水将生大头菜焯一下。

5、锅里放入油加热至油开，将辅料放入爆香，然后放入大头菜进行翻炒。