怎么自制牛奶焦糖布丁

1、 加热纯牛奶，注意不要煮沸了。

2、 打好鸡蛋，搅拌充分，等待牛奶加热到50度缓缓倒入，边倒入边搅拌。

3、 混合均匀后，加热数分钟，倒入容器。

4、烧热焦糖块，让它融化，缓缓的倒入在冷却的牛奶上，盖好保鲜膜放入微波炉，小火加热10分钟。