蒜香排骨做法

 时间:2024-10-30 17:19:00

1、肋排洗干净后飞水

2、将大蒜剁碎,加入少许盐和排骨一起腌制20分钟

3、两勺生粉,取鸡蛋清,加4勺水和排骨一起拌匀

4、将油锅烧热,放入排骨

5、看见排骨的肉收缩,明显看到排骨的骨头时,排骨就熟了。如果想要颜色更漂亮,就稍微再炸一下起锅即可

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