火腿鸡蛋土豆沙拉

1、土豆刮皮，切粒蒸熟，或者直接用水煮熟也可以

2、蒸土豆的同时，锅里开水煮鸡蛋

3、肉花肠切丝或者切粒，用平底锅加一点点油煎一下，嫌麻烦的话可以不用煎

4、完成以上步骤后，先把鸡蛋去壳捣碎，然后把鸡蛋、土豆、肉花肠混合在一起，根据自己的喜好加上适量丘比沙拉酱搅拌均匀即可，一份简单美味又营养的火腿鸡蛋土豆沙拉就完成啦