1、面条像裤带。
指的是关中的面条比较宽，像裤带一样又长又宽。俗称裤带面，做成油泼的居多。
2、锅盔像锅盖。
关中人将烙的饼子称为锅盔，在关中农村，一般是在很大的铁锅里烙制，所以又大又圆。
3、辣子一道菜
关中人喜欢吃面食，吃面食少不了辣子，在关中，几乎家家桌子上都有一碗油泼辣子，所以称辣子一道菜。
4、碗盆难分开。
关中人吃面爱用老碗，老碗的开口比小盆还大，女生或者饭量小的男生一般根本吃不完一碗，所以说碗盆况关况难分开。
5、帕帕头上戴
指的是关中妇女，特别是老年妇女喜欢将方形手帕像帽子一样戴在头上
6、房子半边盖。
关中房屋正中间的房屋为安间房，一般住着主人或者家里的老人。佛昆两边盖的房子称为厦子房。房顶不是人字形，而是半个人字，所以叫房子半边盖。
7、姑娘不嫁外
关中地区土壤肥沃，物产丰富，家庭殷实，所以很多女子不愿意嫁到外地去。
8、板凳不坐蹲起来
讲的是地道的关中人聊天、吃饭不爱坐在凳子上，而是习惯蹲着，日久天长练就了蹲的独喝硬功夫，即使时间长也不会脚发麻。
