洋花萝卜筒子骨火锅锅底

1、筒子骨洗净，加入砂锅，加足量冷水，姜片。

2、加入料酒。大火烧开。

3、保持大火，撇去血沫。

4、加入浓汤宝。转小火，炖煮一个小时。

5、洋花萝卜去蒂去须。

6、加入筒子骨汤里继续炖煮20分钟。

7、加盐调味。

8、这时候就可以取汤来做火锅锅底啦！！

9、非常清爽的肉汤。

10、肉质细嫩。

11、洋花萝卜入口即化！