毛巾卷蛋糕的做法

1、盆中放入40g面粉，一个鸡蛋

2、放入10g白糖，10g玉米油，5g可可粉，70g纯奶搅拌均匀过滤一下

3、平底锅不放油，倒入面糊，摊成薄饼，小火慢煎

4、煎好之后取出，中间放上打发好的淡奶油，放上一块切好的芒果

5、卷起来

6、撒一层可可粉

7、最后切块即可享用啦！