潮汕三色甜粿的做法

1、用泡好的糯米（200克）和杏仁、糖，加适量的水，用破壁机打成浓稠的米浆。

2、用泡好的糯米（200克）和芝麻、糖，加适量的水，用破壁机打成浓稠的米浆。

3、用泡好的糯米（200克）和南瓜、糖，加适量的水，用破壁机打成浓稠的米浆。

4、用保鲜膜铺好底部，方便取出。先蒸好一层杏仁米浆，再倒入芝麻米浆。

5、等芝麻米浆蒸凝固了，再倒入南瓜米浆，继续蒸大约40分钟，关火焖至冷却。

6、放凉后取出。

7、切片即可食用。

8、也可切片后粘蛋液煎着吃。