香煎马蛟鱼的做法

1、准备材料好

2、青、红椒切小粒备用

3、把青、红椒放入碗中加入生抽、老抽、醋、白糖搅拌至糖熔化备用

4、马蛟鱼用白酒腌制10分钟

5、锅里把油烧热后，把马蛟鱼放入煎至两面金黄

6、最后把调好的酱淋在马蛟鱼上煮至收汁就做好了