客家猪肉汤的家常做法

1、准备一块新鲜的猪肉，切成小块，切好之后再用清水冲洗干净，洗去里面的血水，洗好后控干水分放入碗中备用。

3、准备几个碗，把拌好的猪肉分别放在里面，再加入适量的清水，八分左右满就可以了。

5、起蒸锅，烧开后将盖好锡纸的汤放进去，盖上锅盖，调中小火，蒸90分钟左右。