烘焙美食：枕条饼干

1、加入糖粉和牛油，搅拌均匀后再加入全蛋。加入香橙果酱并搅拌至透彻。

2、加入低筋粉拌至无颗粒状，将搅拌好的面团取出。将面团搓成几根大小相同的长条。用胶刮将其切成长短相同的饼胚。

3、将切好的饼胚整齐地排入烤盘。在饼胚表面刷上蛋黄液，注意刷的均匀。入炉，以上火180度，下火130度的温度烘烤熟透即可。