怎么做好吃的酸辣土豆丝

 时间：2026-04-24 17:21:10

1、土豆去皮，和干辣椒清水冲洗

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2、土豆切成丝

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3、切好的土豆丝放在清水中浸泡15分钟，捞出

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4、干辣椒切段，葱姜蒜切末

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5、起锅，热油，下入葱姜蒜，干辣椒段爆香

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6、下入土豆丝大火翻炒，淋入1汤匙醋，翻炒至土豆丝8成熟

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7、加入盐，再淋入2汤匙醋，翻炒均匀

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8、关火装盘即可

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