如何做出好吃的冬瓜蒸鸡

1、将鸡腿去骨

2、去骨后鸡肉切小块加入盐，胡椒，料酒，鸡精，姜和耗油

3、抓匀腌制半小时

4、将冬瓜切片放在盘子中撒上些食盐

5、将腌制好的鸡肉铺在上面

6、入锅蒸一刻钟即可