自制鸡蛋豆腐

1、提前把黄豆泡一晚上，把黄豆充分泡开。

3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，代用。

4、取一碗和鸡蛋相等分量的豆浆，把鸡蛋液过筛、把熟豆浆也过筛。

6、最后把保鲜盒内放上一张保鲜膜垫底，再把混合液倒入保鲜盒，把保鲜盒再蒙上一张保鲜膜

8、出锅切一下，切成自己喜欢的形状，摆一下造型就ok啦