清汤小油菜鸡肉丸

1、鸡肉剁碎，里边打入一个鸡蛋，加入玉米淀粉，盐，，五香粉，味极鲜搅拌均匀

3、另外一个鸡蛋打好，把裹上面粉的鸡肉丸放入蛋液里，裹上蛋液

5、清水开锅，放入肉丸，肉丸膨胀以后，放入小油菜，小油菜变软以后就可以出锅啦！