芸豆如何炒猪肉？

1、猪五花肉洗净切片，青辣椒洗净切片待用。

2、芸豆摘好段洗净装入碗中待用。

3、铁锅热油后放入稍肥一点的猪肉大火爆香然后下芸豆爆炒几遍加入青辣椒和盐炒拌匀，过几分钟加点水焖煮。

4、芸豆炒至快熟时下瘦一点猪五花肉翻炒出油来炒香后拍入蒜米淋入醋爆炒几分钟就好了。